受講生の声

コロナ禍時代に過去最高売上を達成した料理教室の先生にインタビュー

コロナ禍時代に過去最高売上を達成した料理教室の先生にインタビュー
売上コミット
コンサルタント
とみたつづみ

この記事ではこんなことをご紹介しています。

  • アカデミー受講生の料理教室の先生へのインタビュー
  • コロナ禍での料理教室の売上の変化
  • アカデミーで学んだ具体的な内容

オンラインで料理教室を開きたい、コロナ禍でもしっかり売上を上げたいと考えている方は必見のインタビューですよ。

集客やSNSの仕組み化、高単価商品の開発、成約率の高いセールスを身につけることでこのような結果に繋がってます。

  • ヨガ教室が4ヶ月で月商20万円→月商140万円
  • 女性コンサルタントが3ヶ月で月商0円→月商80万円
  • ケーキ教室の経営が4ヶ月で月商0円→月商60万円
  • コーチングビジネスで3ヶ月で月商0円→47万円→さらに77万円達成
  • 冨田自身は最高月商1200万、年商7000万円超えを達成 
  • 9ヶ月で最高月商2万円、当時の年収は10万円だけど、4ヶ月後には月商60万円の教室ビジネス
  • 月商0円の女性コンサルタントが2ヶ月で月商33万円達成
  • 最高月商30万円のコンサルタントが受講26日で140万円達成
  • 無料のSNSを活用して1ヶ月で公式LINEへの登録数が200人アップ
  • 集客を仕組み化して、利益率の高いコンサル業で年商3000万円の売上達成
  • LINE登録からのご相談申し込み率が25%を継続中
  • アメブロと公式LINEを使って受講3ヶ月で月商100万達成
  • インスタと公式LINEを使って受講9ヶ月で月商60万円達成
  • アメブロと公式LINEを使って受講2ヶ月で月商33万円達成
  • オンラインでの高額セールスの成約率が70%以上をキープ
  • オンラインでのコンサルで受講生の9割以上が月商3倍〜100倍以上の売上達成
  • 商品がなかった女性コンサルの商品を作り、単価18万円で販売。成約率が100%を継続中
  • 女性コンサルタントのオンラインでの高額セールスで月商140万円を達成(商品単価28万円)
  • 3ヶ月で単価100万円のコースをオンラインで販売し、成約達成
  • 教室ビジネスを協会ビジネスに変えて、月商60万超えを達成
  • 女性コーチングビジネスで商品がない状態から月商50万円超えを達成
  • インスタ広告とFaceBook広告を使って月商250万円を達成
  • インスタを活用し、フェイシャルサロンへの集客と物販で月商100万円超え
  • インスタライブからの集客で月商100万円達成
  • FaceBook集客からの売上2000万円超えを達成
  • FaceBook広告を使って、売上1300万円超えを達成
    など、他にも多数実績があります。

このインタビューは2021年3月に行ったものです。

今回ご紹介するのは・・・

紘子さんのアメーバブログより

センスアップ料理教室協会代表 貞本紘子さん

岐阜県で料理教室を開き、9年で延べ6500人以上の生徒さんが集まる人気教室に。

現在はおしゃれな料理教室を開くためのオンライン講座も開催中。

料理教室やオンライン講座を本当に楽しんでやってらっしゃる先生です。

とみたつづみ
とみたつづみ
はい、じゃあ今日は売上コミットアカデミーの受講生さんにインタビューさせていただきたいと思います。

ひろこさん今日はどうぞよろしくお願いいたします。

ひろこさん
ひろこさん
よろしくお願いします。

とみたつづみ
とみたつづみ
まずやってるお仕事とお名前を教えてください。

ひろこさん
ひろこさん
はい、私は誰でもオシャレな料理教室が開ける資格講座、センスアップ料理教室協会をやっております貞本紘子と言います。

とみたつづみ
とみたつづみ
はい、ありがとうございます。

じゃあ、まずひろこさんがうちの売上コミットアカデミーに入る前はどれくらいの売上で、入ってどれぐらいでどれぐらいの売上を達成することができたか、ということをちょっとお聞きしてもいいですか?

ひろこさん
ひろこさん
はい、私は先生のところに入る前は単発のお料理教室を対面でずっとやっていました。

やっぱりコロナで売上が止まってしまって、一旦その月はもうなしになったり、また募集したりっていうのを繰り返していました。

もうそれで売上が半分になってしまって、10万とかになってしまって・・・。

とみたつづみ
とみたつづみ
うんうん。

ひろこさん
ひろこさん
周りを見たらオンラインに切り替えている方も多くなってきて、これはまずいぞと思ってオンラインでやっていこうって決めて、最初は他のオンラインのやっている起業塾に入ったんですけど・・・。

3ヶ月経ってもちょっとバックエンドの商品が完成しなくて・・・。

このままいくのかどうしようかなって思った時に先生の本が出版されて、その本を読んで「あっ、つづみ先生だ」と思って先生のところにお願いしました。



とみたつづみ
とみたつづみ
ありがとうございます。

ひろこさん
ひろこさん
9月の終わりに入ったんですけども、先生スピード感がすごいので、入って2回目のセッションでバックエンドもキャッチコピーも決まって、そこから2ヶ月で動画教材を全部作り、12月から売上が上がりだしました。

とみたつづみ
とみたつづみ
最高月商と、何ヶ月で総額どれくらいだったのかっていうのをちょっとお聞きしてもいいですか?

ひろこさん
ひろこさん
はい、最高月商は2月で84万までいきました。

とみたつづみ
とみたつづみ
素晴らしい、12月・1月・2月・3月っていう感じだったってことですよね。

ひろこさん
ひろこさん
そうですね、12月・1月…。

とみたつづみ
とみたつづみ
まだ始めて間もないけれども、最高月商84万円を達成されてるってことですよね。

売上コミットアカデミーに入る前って不安みたいな事はなかったですか?

ひろこさん
ひろこさん
そうですね、やっぱりちゃんと自分がほんとに売上を上げられるのかっていう不安はありました。

そんなに安い訳ではないなっていうのはわかっていたので、それがきちんと回収できてちゃんと自分のものになるのかというか…ちゃんとできるのかっていう不安はありました。

とみたつづみ
とみたつづみ
じゃあそんな中、不安はあったけれども、アカデミーに入ろうっていう風に思われたのは何でですか?

ひろこさん
ひろこさん
私は実は3年前にもつづみ先生にお世話になっていた期間が3ヶ月あって、その時も売上が70万とかちゃんと上がったっていう実績がありました。

だからまた先生にお願いすればなんとかなるんじゃないかっていう…想いでお願いしました。

とみたつづみ
とみたつづみ
よかったです。なんとか…。

ひろこさん
ひろこさん
はい、なんとかなりました。

とみたつづみ
とみたつづみ
よかったです、ありがとうございます。

アカデミーに入ってやってく中で困った事とか不安だった事とか、あと逆にこういうとこが良かった事みたいなのがあれば教えてください。

ひろこさん
ひろこさん
アカデミーに入って困った事はないです。

困ったらすぐに先生にChatworkで連絡できて、先生の返信も早いので、悩みの解決が早いです。

なので困ったらもう先生に聞けばいいと思ってます。

とみたつづみ
とみたつづみ
良かったです。

じゃあアカデミーに入って一番良かった事っていうのはどんな事ですか?

ひろこさん
ひろこさん
自分のマインドが変わった事だと思います。

自分ではそんな高額商品を作るっていう頭がなくて、値段設定っていうのが今までできなかったんですけど、アカデミーの中に入ると、もうみなさん月商100万・200万っていう方がたくさんいて。

その方たちと一緒に学んでいると、もう感覚がそうなってくるので、それも不当なものを売るわけではなくてちゃんとその価値のあるものを、適正の金額で販売してお客様に喜んでいただくっていうマインドになってきたので、それが良かったなと思います。

とみたつづみ
とみたつづみ
良かったです。

実際ひろこさんね、高額商品というか高額サービスを販売されてるじゃないですか。

お客さまの反応ってどうですか?

ひろこさん
ひろこさん
とっても喜んでいただいてますし、むしろ決めていただくときに『お値打ちですね』って言われたりします。

とみたつづみ
とみたつづみ
ですよね、よかったです。

ひろこさんはこうやってアカデミーに入ってご自身がね、まだまだこれからもっともっと売上伸ばしたいと思われてると思いますけど、すごく悩んでる時よりも良かったなっていう状況になったじゃないですか。

今やっぱり、まだまだもっともっとこれから売上を伸ばしたいなっていう風に思われる方達がいらっしゃると思うんですね。

その方たちにひろこさんから応援のメッセージを頂けたらなと思います。

ひろこさん
ひろこさん
やっぱり売上が上がらずに悩んでる方も、一人でやってはやり方が解からないと思います。

ぜひ、先生は手取り足取り教えてくださるので、技術はあるんだけど、売り方が解らないっていう方、本当にもったいないと思うので、先生にお願いしたらいいんじゃないかなと思います。

とみたつづみ
とみたつづみ
はい、ありがとうございます。

今日はね、色々お話聞かせていただいてとても良かったと思います。

まだね、引き続きアカデミーの受講期間が残ってますので、もっともっと売上をね、一緒に上げていきましょう。

ひろこさん
ひろこさん
お願いします。

このインタビューを動画でご覧になりたい方はこちら。

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売上コミットアカデミーとみたつづみ
売上コミットアカデミー(UCA)運営/主宰の株式会社つづみプロジェクト代表取締役 とみたつづみです。
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